Pindakaas S’mores Blondies – Beheers de Hitte
Peanut Butter S’mores Blondies
Met één hap van deze Peanut Butter S’mores Blondies word je teruggebracht naar een knusse kampvuurervaring.
Deze dikke, chewy blondies zitten vol met rijke pindakaalsmaak en een vleugje butterscotch (dankzij de bruine suiker!), met grahamcracker kruimels die in het deeg zijn verwerkt.
Laag dat hemelse mengsel met kleverige marshmallow fluff en perfect gesmolten chocolade, en dan heb je de ultieme nostalgische traktatie.
Tessa’s Recept Overzicht
Smaak: Kenmerkende s’mores smaken met toevoeging van gedurfde pindakaal en butterscotch smaken.
Structuur: Chewy, zachte blondie lagen met kleverige marshmallow en een lichte crunch van de chocolade chips.
Eenvoud: Heel eenvoudig!
Waarom je dit recept leuk zult vinden: Fantastische twist op s’mores die gemakkelijk te transporteren en te serveren is.
Ik hou ervan om klassieke s’mores smaken om te toveren in gemakkelijk te serveren desserts – zoals mijn heerlijke S’mores Fudge Bars, makkelijke S’mores Cookies, en no-bake S’mores Mini Cheesecakes.
Hoe Maak je Peanut Butter S’mores Blondies
De Pindakaas
- Ik raad aan om natuurlijke pindakaas te gebruiken voor de beste gedurfde pindakaalsmaak. Mijn favoriet is Kirkland Organic (van Costco).
- Zorg ervoor dat het goed geroerd en volledig glad is, zonder olieachtige of droge stukjes.
- Gewone pindakaas (Skippy, Jif, etc.) zou prima moeten werken, maar het zal zoeter zijn met een zwakkere smaak.
De Marshmallow
Elke merk marshmallow creme of fluff zou prima moeten werken. Gebruik een rubberen spatel of een kleine offset spatel om de marshmallow fluff over de onderste laag van het blondie deeg te verspreiden.
De Chocolade
Ik geef de voorkeur aan semi-zoute chocolade chips voor de beste smaak en balans van zoetheid.
De Graham Crackers
Kant-en-klare graham cracker kruimels zijn de gemakkelijkste optie. Als je alleen hele graham crackers hebt, pulseer dan 4 volle crackers in een voedselprocessor tot ze fijn gemalen zijn.
De Extra Eigeel
Sla de extra eigeel niet over! Het extra vet uit dit eigeel helpt om vochtige en perfect chewy bars te creëren.
Aandachtspunten: Bewaar je Peanut Butter S’mores Blondies
Deze blondies blijven in een luchtdichte container bij kamertemperatuur 3 dagen goed of in de koelkast 4 dagen.
FAQ
- Hoe bewaar ik deze blondies?
- Bewaar ze in een luchtdichte container bij kamertemperatuur voor 3 dagen of in de koelkast voor 4 dagen.
- Kan ik deze blondies invriezen?
- Ja, je kunt ze tot een maand invriezen. Wikkel elke plak afzonderlijk in plasticfolie en plaats ze in een luchtdichte container.
- Kan ik amandelboter in plaats van pindakaas gebruiken?
- Ja, je kunt dezelfde hoeveelheid amandelboter gebruiken in plaats van pindakaas. Laat me weten hoe het uitpakt!
- Kan ik dit recept verdubbelen?
- Ja, gebruik een 9 bij 13 inch pan en verdubbel alle ingrediënten.
- Wat als ik geen bruine suiker heb?
- Je kunt lichte bruine suiker gebruiken als alternatief in een 1:1 verhouding.